Tosta de atún trufada
Pan crujiente, tartar de atún rojo y un toque de trufa, rematado con cebolla encurtida. La tosta que se pide en la mesa de al lado y ya no puedes quitarte de la cabeza.
SoHo · Málaga
Nuestra casa
En pleno SoHo malagueño, Despechá es la taberna donde se viene a olvidar el ex: tapas, risas y buen rollo. Producto de nivel —atún rojo de almadraba, salmorejo y tostas viajeras— servido sin pretensiones, con margaritas que alargan la noche. Un local bonito, acogedor y siempre animado.
De la casa
Tres imprescindibles. El atún rojo de almadraba manda en la carta: tataki, tartar y la tosta trufada; las margaritas ponen el resto.
Nuestro buque insignia: atún rojo de almadraba marcado en su punto, laminado y servido sobre una base cremosa de ajoblanco. Producto de primer nivel que se nota en el primer bocado.
Atún de almadraba · Fresco
Pan crujiente, tartar de atún rojo y un toque de trufa, rematado con cebolla encurtida. La tosta que se pide en la mesa de al lado y ya no puedes quitarte de la cabeza.
Para quien busca contundencia: carne guisada lentamente, melosa y sabrosa, coronada con cebolla morada y brotes. Cocina casera con presentación de gastrobar.
Tartar de atún· Salmorejo· Margaritas· Buen rollo
El ambiente
Paredes de ladrillo visto, lámparas cálidas y una barra siempre llena. Empiezas con unas tapas y una margarita y, entre risas, la noche se alarga. Reserva si vienes en fin de semana.
Opiniones
"Sin duda, aquí se come el mejor atún rojo de almadraba que he probado. La calidad del producto es espectacular, se nota desde el primer bocado que trabajan con materia prima de primer nivel y con muchísimo cuidado. Cada plato está pensado."
"Tanto el local como la comida una pasada. Estaba todo buenísimo, sobre todo el salmorejo con helado de queso. La camarera fue súper simpática al igual que el dueño. Mi pareja y yo recomendamos este sitio y volveremos sin duda."
"Me gustó mucho la experiencia. El sitio es muy bonito y tiene un ambiente muy acogedor. La comida estaba muy rica, todo tenía buen sabor y se notaba que era de calidad. Un auténtico descubrimiento en el SoHo."
Reservas
Déjanos tu teléfono y te confirmamos la reserva. Abrimos todos los día: comidas de 13:00 a 17:00 y cenas de 20:00 a 24:00; viernes y sábados hasta la 1:00.